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恒久 Tsunehisa 三徳包丁180mm AUS8鋼 槌目 茶洋柄 hide-button 家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！
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SKU: 74480869177

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Description

家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！

鋼材は、高級鋼青紙スーパー鋼を使用しておりますので 鋭い切れ味を実現しました。

通常サイズより一回り小さい菜切包丁です。より軽量で手頃なサイズのため、パッと取り出して使いやすい包丁です。

引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。長さがあるため１回で引き切ることができます。

バトルシップは、欧州などでみられる三日月刀や半月包丁を扱うように、刃を転がすように切る際に扱いやすい包丁です。しかし通常、包丁を使うようにも使えるようにと欧州の専用のものと比べ刃のカーブは控えめです。

恒久 Tsunehisa 三徳包丁180mm AUS8鋼 槌目 茶洋柄 hide-button 家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！"" AUS8

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